Неужели металлическая посуда лучше посуды с антипригарным покрытием, в чем ее преимущества?

По многим показателям металлическая посуда действительно лучше, чем посуда с антипригарным покрытием. Конечно, если посуда из металла высокого качества. Посуда CALVE производится из нержавеющей стали оптимального сплава (содержит 18 частей хрома и 10 частей никеля). Этот материал долговечен, не окисляется и устойчив к коррозии, не образует соединений с компонентами пищи и позволяет сохранить максимум полезных веществ в продуктах.

К тому же в процессе готовки нет необходимости использовать специальные лопаточки, исключена возможность царапанья поверхности посуды. Все кухонные предметы изготовлены с применением технологии двойного и тройного капсулирования дна. Это делает возможным эффективное использование кухонной посуды CALVE на всех видах бытовых и профессиональных плит. Применение технологии многослойного дна создает эффект удержания тепла - пища равномерно прогревается и не подгорает.